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> 遠州地鶏しゃも鍋、好評です。
富士山の日(2月23日)制定を記念しての企画、富士山の日キャンペーン☆選べるお土産付【遠州地鶏しゃも鍋プラン】が大好評です!
寒い季節に温か~いお鍋。いいですね~♪
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鍋にボリュームをもたせたお献立は、胡麻豆腐・刺身三種・金目鯛煮付け・炊合せ・茶碗蒸し・季節の果物まで付いてます。    
   
食材のしゃもは、「遠州地鶏“一黒しゃも”」と呼ばれている遠州地方特産の鶏です。
ニワトリに比べると肉質は少し固めで歯ごたえがありますが、よく噛むと肉自体に旨みがギュッと詰まっている感じです。
鍋にするとダシに旨みがジュワ~っと出て、野菜も美味しくなり、スープを吸ったうどんの味は言わずもがな、です。

しかもこのプランは“富士山きんつば”か、ちょっと大きめ
“富士山キティストラップ”のどちらかのプレゼント付!
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御前崎の名物、お試しください。
by omaezaki-ghs | 2011-01-27 15:25 | 館内ニュース